تعلمي طريقة عمل رقائق الجبن المقلية
تعلمي طريقة عمل رقائق الجبن المقلية 1- تعتبر رقائق الجبنة من المقبلات الأكثر انتشاراً وطلباً نحو الكبار والصغار ويمكن تقديمها على وجبة الغداء او العشاء بنفس الدرجة. 2-اما في حال أردت قليها في الزيت الكثيف أو شويها داخل الموقد فما عليك إلا اتباع . 3-أسلوب عمل رقائق بالجبنة وإرشادات موقع أطيب طبخة فتحصلين في جميع مرة على رقائق مقرمشة مثل المطاعم. 4-قد تكونين ممن يفضلون نقع الجبن بالماء قبل استعمالها في الحشوة؛ في تلك الوضعية ننصحك أن تتأكدي من تصفية الجبن جيداً لتتخلصي من اكبر اعداد ممكنة من السوائل ثم أن تستخدمي فوطة نقية تضعينها على وجه الجبن لبضع دقائق فتمتص النداوة بالكامل. 5-أبشري الجبنة وأضيفي إليها مكوناتك المفضلة من بصل، بقدونس وفلفل واخلطي. عقب هذا ضعي شريحة من عجينة السمبوسة الجاهزة على سطح صلب وضعي كمية ملعقة من الحجم الكبير من مزيج الحشوة على الطرف العريض للعجينة. 6-لا تكثري اعداد الحشوة كي تتفادي خروجها من العجينة نحو القلي. تذكّري احكام ...