طريقة عمل سلطة الطماطم

سلطة الطماطم تعد سلطة الطماطم من الحكومة الشعبية والتقليدية خاصةً في الدول العربية؛ نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها حيث يكون إعدادها بالطماطم كعنصر رئيسي مع الضئيل من الخضروات أو البهارات، ثمّ تقديمها بقرب الأطباق الأساسية لأنّها خفيفة على المعدة، ولا بد من الدلالة إلى اختلاف أساليب تحضيرها من مقر إلى آخر تبعاً للمكوّنات المستخدمة في هذا، لهذا في ذلك النص سنعرفكم على كيفية تأهب سلطة الطماطم بأساليب متنوعة.

المكونات

سلطة الطماطم:

7 حبات طماطم متوسطة الحجم (مقطعة إلى فصوص)

5 ملاعق من عصير الليمون الطازج (عصير 1 ليمونة كبيرة الحجم، حسب الذوق)

1 حبة فليفلة خضراء حارة مفرومة ناعمًا

3 ملاعق كبيرة من الكزبرة أو البقدونس (مقطع ناعمًا جدًا)

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملح وفلفل أسود مطحون حديثًا (حسب الذوق)

1/2 كوب من الزيتون المقطع (مخلي من النوى)

طريقة التحضير

سلطة الطماطم:

1 توضع الطماطم في وعاء أو طبق.

2 تخلط بقية المكونات معًا وتقلب مع الطماطم.

3 تقدم السلطة في الحال أو تحفظ في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين إلى 3 ساعات قبل التقديم.